GRAINS DE NATURE – B73 – RÉCOLTE 2010 – ZÉRO DOSAGE
70% Chardonnay élevé en cuve inox
30% Pinot Noir elevé en fût de chêne pendant 6 mois
Cuvée authentique de la Maison Chaudron, la cuvée B73, offre un côté boisé grâce à son élevage en fût, avec 70% de Chardonnay et 30% de Pinot Noir. Elle est dosée en Nature, c’est-à-dire à 0g/L de sucre ajouté.
Ce champagne de grande complexité accompagné d’arômes de miel, et de beurre toasté.
Puissant et généreux, porté par des nuances de miel, de viennoiseries et d’épices subtiles. Une finale sur une note boisé vanillé.
Ce champagne tendre, aboutissement de la maturation des vins de base en fûts de chêne durant 10 à 12 mois, se mariera parfaitement avec chaque étape de votre repas.
Cuvée assez vineuse plus ronde donc on dit que c’est une cuvée plutôt hivernale à boire au cours d’un repas
Cuvée Grains de Nature - B73
1 étoile au Guide Hachette 2025
